«Писко сауэр» – национальный коктейль Перу. Хотя изначально на национальный статус этого напитка претендовала еще одна страна – Чили. В ходе гонки за первенство документально доказать свои истинные права удалось Перу.
Коктейль популярен не только на южноамериканском континенте, но и по всему миру. Поэтому в честь него каждую первую субботу февраля отмечают Международный день коктейля «Писко сауэр».
Писко – это виноградная водка. Сауэр – смесь из цитрусового сока и подсластителей. Чаще всего используется лайм.
Отмечают праздник с размахом. Устраивают гуляния, конкурсы, карнавалы. Но главное развлечение – дегустация коктейля.
Если в вашем окружении есть ценители «Писко сауэр» отправьте им открытки с нотками цитруса и поздравьте с замечательным праздником. В качестве приятного бонуса можно собраться вечером с друзьями и самостоятельно приготовить коктейли на всю компанию.