В православном календаре есть много постных дней. Есть и многодневные посты, среди которых самый долгий и строгий - Великий пост, и однодневные.
Все посты призваны для того, чтобы при телесных ограничениях более ясно человек мог увидеть, что происходит с его душой. Часто такие периоды сравнивают с мутной водой. Пост - это как оставить мутную воду в покое, чтобы она очистилась, а осадок упал на дно. Так и наша душа - она "загрязняется" всей той мутью, которой полно в жизни каждого человека. Мы часто "заедаем" наши грехи и плохие поступки, у нас нет времени на осмысление своей жизни. Даже каждого дня.
Во время поста мы ограничиваем себя не только в питании, но и в плохих поступках, в неправильных мыслях. Мы должны больше молиться, анализировать свое поведение. Только так можно выделить самое важное в жизни. Поэтому пост - это не диета, это работа над своей душой. Которая начинается с ограничений телесных.
Пост помогает покаяться в грехах, побороть дурные мысли, умножить свою любовь, возвеличить значение души над плотью, воспитывать себя и укреплять веру.
Однодневные посты должны соблюдаться независимо от праздников каждую среду и пятницу, а также накануне некоторых праздников.
Посты длиной один день соблюдаются:
- каждую среду и каждую пятницу (кроме периодов сплошных седмиц)
- в канун Богоявления (18 января)
- на Усекновение Главы Иоанна Предтечи 11 сентября
- 27 сентября на Воздвижение Креста Господня
Если во время какого то постного дня выпадает подвижной праздник, то пост смягчается и делаются послабления. Обычно в такие дни разрешено есть рыбу и выпить немного красного вина.
В однодневные посты распространяются все те же требования, которые распространяются и на многодневные посты. Главное ограничение в питании касается скоромных продуктов. Но нет таких строгих ограничений, как сухоядение. То есть можно есть горячие блюда с растительным маслом. Нельзя масло сливочное, сыры, яйца, творог, молоко (и все молочные продукты), мясо, (в том числе курица и рыба).