Доктор медицинских наук, профессор, диетолог Алексей Ковальков прокомментировал распространенное мнение о том, что сочетание огурцов и помидоров в популярном салате, может быть небезопасно для здоровья. Об этом он сообщил на YouTube.
В интернете можно услышать, что такое сочетание лишает организм витаминов и микроэлементов, которые человек мог бы получить, употребляя эти овощи отдельно, что нельзя есть огурцы с помидорами, потому что сочетание продуктов нехорошо влияет на почки и печень.
По словам врача, различные продукты, которые мы съедаем в течение дня, "могут оставаться в желудочно-кишечном тракте часами, а иногда и сутками".
-И вот вы съедаете, а там все равно все это смешивается. Поэтому блажь это. Можно есть все, но желательно, в основном, питаться теми продуктами, которые растут над землей, я про овощи. За исключением чеснока и лука. А корнеплоды лучше исключить на момент похудения, - отметил диетолог.
