Как только наступают не очень приятные времена, появляется чувство пустоты внутри, которое сразу же хочется заполнить. Вот мы и бежим в магазин за разными вкусняшками, и часто эти лакомства являются не самой полезной едой. Это могут быть различные кремовые пирожные, мороженое, чипсы и шоколадки. Ведь они такие вкусные и так радуют нас.
Но виды стресса бывают разные
Есть случайный стресс, возникающий из-за какого-либо события. Например, это может быть переезд, экзамены или смена работы.
Также существует продолжительный стресс – более серьёзный и опасный для организма, он может подавлять иммунную систему, снижать нашу память и способность к суждениям, негативно влиять на сердечно-сосудистое здоровье и многое другое.
Поэтому важно, для начала разобраться, какой именно у вас стресс, чтобы подобрать правильные способы борьбы с ним — будь то медитация, ароматерапия, хорошая книга или расслабляющая ванна. А также правильное питание – главное, что нужно соблюдать при длительном стрессе. Да и при коротком тоже, чтобы он не перерос в продолжительный. Ведь, есть себе запретить нельзя, это только вгонит в тоску. А приятная и полезная пища принесёт вместе с положительными эмоциями, здоровье организму.
Важно знать, что с вредной пищей в организм поступают вещества, обостряющие стресс и усугубляющие его последствия. Поэтому мы составили список полезных и вкусных продуктов, которыми стоит заменить разные сладости и снеки во время стресса.
1. Жирная рыба
Самое главное достоинство рыбы в том, что в ней много ненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6. А также в ней много витамина В восполняющего в организме серотонин - гормон счастья.
Все дары моря содержат в себе большое количество йода, фосфора, витамины А и Е, и полезны для укрепления нервной системы в целом. В их состав входят кальмары, креветки, мидии и рыба.
2. Цельнозерновые продукты
Каши и хлеб из цельного зерна благоприятно влияют на нервную систему, так как содержат сложные углеводы, которые прибавляют энергии. Каши, например, овсяная или ячневая, стимулируют синтез серотонина. А диетологи, в свою очередь, советуют против тревоги и стресса чаще употреблять бурый рис и гречку.
3. Молочные и кисломолочные продукты
Молоко, кефир, творог, ряженка, сметана, всё это должно быть в рационе человека подверженного стрессам. Повод для их обязательного введения в меню — наличие кальция, магния и триптофана.
4. Орехи и семечки
В них настолько много витаминов и минеральных солей, что нельзя не упомянуть при разговоре о продуктах против стресса. Орехи помогают большой выработке серотонина в организме. Укрепляют нервную систему, а также хорошо питают клетки мозга и стимулируют его активность, что благотворно сказывается на настроении.
5. Фрукты и ягоды
Нас с детства приучили, что есть фрукты во время болезни, правильно и нужно. Даже пациентов в больнице мы посещаем с корзинкой фруктов и ягод. И это правильно. Они помогают восстанавливаться, благодаря кладезю витаминов, органических кислот, сахаров и минеральных солей в них содержащихся.
В цитрусовых много минералов, кислот, в том числе фолиевая, которая сказывается на количестве образуемого в организме серотонина. А грейпфрут еще и снижает уровень гормона стресса — кортизола.
6. Помидоры
Эти красные и сочные овощи собрали в себе всё самое необходимое для хорошего настроения. В них так много витаминов и минералов, что они заменяют собой сразу несколько других овощей.
Но самое главное, что помидор - это натуральный антидепрессант, так как содержит в себе Тирамин и Фенилаланин, которые напрямую влияют на эмоциональное состояние человека.
7. Горький шоколад
Долька состоящего на 80% из тертых какао-бобов, шоколада, в одно мгновение пополняет запасы эндорфинов в организме, что помогает очень быстро восстановить состояние человека со стрессового на спокойное и радостное.
Природа - матушка!))