Роскачество при проверке пельменей не смогло найти ни одного производителя, достойного "Знака качества". Об этом сообщил в интервью ТАСС в рамках Российского инвестиционного форума руководитель Роскачества Максим Протасов.
Среди основных проблем - остатки антибиотиков в мясе и подмена заявленных на этикетке ингредиентов более дешевыми аналогами, а также добавление ингредиентов, которые не указаны в составе, например, крахмала, загустителей, отметил он. В частности, в двух случаях из 48 обнаружено превышение допустимых норм по антибиотикам, в девяти из 48 выявлены незаявленные компоненты - курица, искусственные добавки.
"К сожалению, до российского "Знака качества" в данной категории, до наших опережающих требований, до этого стандарта не дотянулся пока ни один из производителей", - сказал Протасов.
При этом Роскачество уже получило обратную связь от производителей: после проверки некоторые из них сообщили, что усилили внутренний контроль на производстве или сменили поставщиков.
"Каждый производитель старается проанализировать проблему и исправить ее. Потому что, если ты хочешь оставаться на рынке, ты должен честно доносить информацию о своем товаре через маркировку, не врать покупателю", - отметил руководитель Роскачества.
Российский инвестиционный форум пройдет в Сочи 14-15 февраля. Главная тема форума в этом году - реализация национальных проектов. Организатор - фонд "Росконгресс". ТАСС - генеральный информационный партнер и фотохост- агентство форума.
Источник: ТАСС
вкусно, качественно и по цене нормально
И сомневаюсь, что это вкусно
Новости обезумевшего от роста ВВП:
- Чистоплотная семья гастербайтеров из Средней Азии решила прикупить еще два смежных с ними гаража для расширения производства высококачественных пельменей.
Частенько покупал пельмени в "Мяско", но и с недавних пор что-то у них вкус стал не очень.... экономят поди тоже...
Важное дополнение. Данное требование не распространяется на хинкали, манты и прочие равиоли. Только пельмени.
2. Большая часть фарша и пельменей состоит из продуктов вынужденного убоя и некондиции по разным причинам.
3. То же самое относится и к маслу, творогу, молоку, сметане, курятине ... список проложить самостоятельно.
4. Хороших продуктов в продаже не будет до тех пор, пока не будет поставлен запрет на наживу любой ценой и пожизненное заключение за торговлю контрафактом и некачественными продуктами и товарами.
5. Качественным может быть только то, что выращено своими руками и проверено своими ветеринарами.
6. От некачественных продуктов не застрахован ни бомж, ни олигарх.
А тех, кто разрешил это делать (имена этих "героев" не сходят с заголовков СМИ последние 19 лет) - наградить, поставить памятники и увековечить имена в истории ... геноцида?