В августе житель Бердска должен был прокормиться на 4272 рубля 5 копеек

Новосибирскстат рассчитал стоимость минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину жителя Новосибирской области, рассчитанного по среднероссийским нормам потребления.

В августе 2018 года минимальная потребкорзина составила 4272,05 рубля и по сравнению с предыдущим месяцем снизилась на 1,9% - было 4353 рубля 12 копеек. С начала года стоимость минимального набора продуктов питания выросла на 5,6%.

В структуре стоимости набора преобладают хлеб, крупы и макаронные изделия – 26%, на долю молочных продуктов приходится 19,9%, плодов и овощей – 19,6 %, мяса и мясопродуктов – 16,5%, рыбы – 5,3%, жиров – 4,7%, чая, соли и специй – 4%, сахара и кондитерских изделий – 2,2%, яиц –1,8%.

В августе 2018 года по сравнению с августом 2017 года в структуре стоимости набора выросла доля хлеба, круп и макаронных изделий, рыбы. Доля молочных продуктов, плодов и овощей, сахара и кондитерских изделий снизилась.

Стоимость минимального набора продуктов питания определена на основе цен на продукты, входящих в него, и норм их потребления для одного человека. Набор включает 33 наименования наиболее часто потребляемых продуктов питания. При исчислении стоимости набора используются средние цены по региону и единые для всех субъектов Российской Федерации нормы потребления. Стоимость минимального набора продуктов питания отражает межрегиональную дифференциацию уровней потребительских цен на основные продукты питания.