Новогоднее обращение Деда мороза и Снегурочки к бердчанам

Считанные часы остались до наступления 2018 года.

Дорогие бердчане и гости нашего города! В преддверии 2018 года Дед Мороз и Снегурочка вместе с редакцией “Свидетеля” поздравляют вас с Новым годом! Счастья, здоровья, благополучия. Пусть в семьях будет согласие и гармония, пусть каждый день дарит новые открытия и все перемены будут лишь к лучшему! С Новым годом, друзья!

Видео Александры Ветровой, коллаж Ольги Кашиной

Источник: svidetel24.info

 

Зарплата министров исчезла с сайта Минфина

Зарплата министров исчезла с сайта Минфина

Антон Силуанов зарабатывает 1,7 млн рублей в месяц

Более десятка наборов открытых данных, включавших численность работников и среднемесячные зарплаты в государственных органах, количество служебных автомобилей и т.д., были размещены Минфином 11 декабря. 27 декабря среди этих открытых данных были фактически опубликованы среднемесячные начисленные зарплаты глав федеральных министерств (кроме Минобороны и МВД) за 2016 год. Прежде такая информация по каждому из министров не раскрывалась.

Но 28 декабря все эти данные с сайта Минфина исчезли, без какого-либо объяснения со стороны ведомства. По состоянию на 31 декабря в реестре открытых данных Минфина их по-прежнему нет (например, сведения о зарплатах в госорганах ранее находились здесь; информация об этом сохранилась в кэше Google).

В приемной ответственного представителя Департамента информационных технологий в сфере управления государственными и муниципальными финансами и информационного обеспечения бюджетного процесса не ответили на запрос РБК. Пресс-секретарь Минфина тоже не ответил на запрос.

В открытых данных (теперь недоступных) Минфин раскрыл среднемесячную зарплату «работников, замещающих государственные должности», по каждому из федеральных государственных органов. Поскольку в министерствах только один человек занимает госдолжность — министр, фактически были представлены данные о зарплатах министров.

Исходя из этого, самым высокооплачиваемым министром в 2016 году был министр финансов (1,729 млн руб. в месяц). Далее шли министр экономического развития (1,266 млн руб.) и министр энергетики (1,155 млн). Они получали в 11–13 раз больше среднего сотрудника их ведомств. У двенадцати министров зарплата была практически единственным источником задекларированных доходо

По информации РБК, обнародование зарплат министров вызвало недовольство в ведомствах. Так, собеседник в одном из министерств сравнил это с «диверсией».

Информация, удаленная из открытых данных, была по большей части опубликована на сайте Минфина еще в июне 2017 года (.pdf) — это касается численности работников госорганов, командировочных расходов госорганов, количества служебных легковых автомобилей, но не зарплат на уровне отдельных министров, которые были раскрыты впервые.

Что еще можно было узнать из данных Минфина

В 2016 году федеральные госорганы России владели или пользовались автомобилями в общем количестве 47 тыс. В среднем за месяц содержание каждого такого автомобиля обходилось в 27 тыс. руб.

Больше всего служебных машин было у Генпрокуратуры (центральный аппарат и территориальные органы) — 4​269. На втором месте Федеральная служба судебных приставов (4209), на третьем — Федеральная налоговая служба (4030). Около 3,5 тыс. автомобилей находились в распоряжении у МЧС, и примерно по 3 тыс. — у Следственного комитета, ФТС и Росреестра.

Дороже всего в 2016 году содержание одного автомобиля обходилось Минздраву — 341 тыс. руб. в месяц (всего у министерства было 47 автомобилей). В правительстве России среднемесячные расходы на содержание автомобиля составили 327 тыс. руб. (270 машин).

В прошлом году федеральные госорганы потратили на служебные командировки почти 7 млрд руб., (больше всего — ФТС и ФНС, 742 млн и 712 млн руб. соответственно). Если говорить только об иностранных командировках, на их обеспечение больше всего тратит МИД — 200 млн руб. в 2016 году. Далее следует Минфин и Минэкономразвития (57,9 млн и 51,8 млн руб.).

Источник: РБК

 

Двух детей освободили из лифта спасатели Новосибирска

Двух детей освободили из лифта спасатели Новосибирска

Дети застряли в лифте

30 декабря на телефон ОД МАСС поступила информация 13.30 от очевидца о том, что в одном из домов по улице Сибиряков Гвардейцев в Новосибирске подростки 12 и 13 лет оказались заблокированы в кабине сломанного лифта и зовут на помощь, сообщает группа МАСС.
Спасатели МАСС прибыли на место через 12 минут и выяснили, что подростки заблокированы более 30 минут. При помощи ручного ГАСИ двери лифта были раздвинуты и испуганные дети благополучно извлечены из заточения.
В медицинской помощи подростки не нуждались .

 

Врезался в машину во дворе и скрылся. Ищу свидетелей

В рубрику «Сообщи свои новости» написала Наталья

Ищу свидетелей наезда на машину TOYOTA YARIS, припаркованную возле 4 подъезда дома №103 по ул. Красная Сибирь в период с 13.00 часов 29.12.2017 по 11.00 часов 31.12.2017. Телефон для 8913 957 4667.

 

Лежит мужик под ёлочкой…

Лежит мужик под ёлочкой...

Новый год не может быть без вкусного стола! Рецепты новогодних блюд вы найдете на сайте ФудБердск, где открыта рубрика «»Новогодние рецепты». В подарок от сайта ФудБердск — анекдоты!

Лежит мужик под ёлочкой...
Лежит мужик под ёлочкой...
Лежит мужик под ёлочкой...
Лежит мужик под ёлочкой...
Лежит мужик под ёлочкой...
Лежит мужик под ёлочкой...

Лежит мужик под ёлочкой...
Лежит мужик под ёлочкой...
Лежит мужик под ёлочкой...
Лежит мужик под ёлочкой...
Лежит мужик под ёлочкой...
Лежит мужик под ёлочкой...
Лежит мужик под ёлочкой...
 

Из-за путинских 10, 5 тысяч рублей беременные России оттягивают роды

Из за путинских 10, 5 тысяч рублей беременные России оттягивают роды

Россиянки, которые должны разрешиться от бремени в декабре, умоляют гинекологов «дотянуть» их до 1 января 2018 года

Жажда получить заветные 10,5 тысячи рублей за первенца заставила многих беременных россиянок прибегнуть к самым немыслимым мерам. Женщины, чьи сроки по родам не дотягивают до наступления нового года, стали активно атаковать форумы и своих гинекологов с просьбами продлить беременность.
Всплеск интереса к этой теме вызвало недавнее заявление президента Владимира Путина, в котором глава государства пообещал социально незащищенным будущим мамам выплаты за первого ребенка, родившегося в 2018 году.
Как рассказала «МК» врач-педиатр Татьяна Буцкая, ежедневно к ней в центр для молодых родителей поступают десятки сообщений со всей страны, в которых дамы просят рассказать, каким образом не разродиться до 1 января.

— Родить позже срока очень трудно, — говорит Буцкая. — Поэтому появившийся спрос может спровоцировать коррупцию в роддомах, когда мамочки будут всеми правдами и неправдами пытаться уговорить врачей записать более позднюю дату рождения. Подобный ажиотаж мы могли наблюдать при введении материнского капитала. Правда, более страшная ситуация сложилась после того, как поползли слухи об отмене этой выплаты. Тогда будущие мамочки пытались вызвать роды раньше, что приводило порой к очень серьезным проблемам у малышей.

По словам гинекологов, даже при угрозе преждевременного разрешения беременности продлить ее срок очень и очень трудно, а уж сделать это специально после «положенных» 40 недель практически невозможно. Будущей маме могут дать сильные гормональные препараты, но они опасны для малыша.

Тем не менее в Интернете мамы друг друга поддерживают и даже предлагают народные средства. Самое безопасное из которых — лежать необходимый срок, практически не двигаясь. Кроме того, под запрет у охотниц за президентскими выплатами попал секс, поцелуи и объятия! Самые отчаянные принимают препараты, снижающие тонус матки, и успокоительные. А некоторые рассказывают сказки о том, как «договорились» со своим будущим малышом на нужный день. Но медики предупреждают: все эти сомнительные методы потенциально опасны для здоровья матери и ребенка.

Источник: МК

 

Медсестра устроила фотосессию на фоне пациента реанимации в больнице Южно-Сахалинска

Медсестра устроила фотосессию на фоне пациента реанимации в больнице Южно Сахалинска

Анна Ким сообщила, как ухаживают за пациентами реанимации

Медсестра Анна Ким одной из больниц Южно-Сахалинска сделала селфи с беспомощным больными и разместила снимки в соцсетях, пишет сайт Информинг.

На фото медицинский работник позирует на фоне пациента реанимации. Несколько снимков сопровождают аудиозаписи с оскорбительными комментариями медсестры. На одной из записей она рассказывает о своей работе и положении пациентов, используя при этом нецензурную лексику.

В частности, женщина отмечает, что больные находятся в отделении без одежды, а также в памперсах и за ними плохо ухаживают. Кроме того, она в негативном ключе отзывается о работе своих коллег, сообщая, что они спасают только тех, кого захотят, а другие пациенты остаются без внимания.

Отметим, что в Минздраве Сахалинской области уже отреагировали на этот инцидент. Там заявили о недопустимости такого отношения к больным.

В ведомстве подчеркнули, что все пациенты в равной степени находятся под наблюдением врачей, которые готовы в любой момент прийти на помощь.

Ранее в больнице заявили, что нерадивая медсестра была уволена, но потом эту информацию опровергли, сообщив о проведении служебной проверки.

 

С Новым годом поздравляет своих читателей и партнеров «Курьер. Среда. Бердск»

С Новым годом поздравляет своих читателей и партнеров Курьер. Среда. Бердск

С новым годом, наши любимые читатели!

Дорогие друзья, уважаемые читатели «Курьер. Среда. Бердск», с огромным удовольствием поздравляем вас с Новым годом! С самым светлым и добрым праздником, который привносит в нашу жизнь необыкновенную атмосферу радости, волшебства, новых надежд и ожиданий!

В канун этого прекрасного праздника хочется поблагодарить всех вас, наши дорогие читатели, которые весь год помогали нам создавать контент, делясь своими новостями, сообщениями, мнениями и мыслями.

Отдельные слова признательности говорим нашим любимым рекламодателям, которые в непростое в финансовом отношении время  осознают эффективность вложения средств в рекламу на площадках «Курьер. Среда. Бердск».

Пусть наступающий год порадует вас новыми проектами, большими свершениями и грандиозными победами. Пусть каждый день будет наполнен радостью от сбывшихся желаний, а каждый вечер теплотой и любовью близких. Счастья вам, больших высот и неземного благополучия!

И мы строим планы, придумываем новые проекты, чтобы общение с нами для вас было в 2018 году еще более интересным, увлекательным и познавательным. Вы не разочаруетесь!

Друзья, желаем вам в новогодние праздники обязательно найти время на то, чтобы насладиться простыми вещами – общением с друзьями, уютом семейного ужина, теплом долгожданной встречи, ожиданием праздника, роскошью мечтать и загадывать желания!

Желаем всем крепкого здоровья, мира и добра! Пусть 2018-й будет удачным и запоминающимся! Счастливого нового года!

С любовью, всегда ваш «Курьер. Среда. Бердск»

 

Найденная убитой в сумке студентка не оказывала интимных услуг

Найденная убитой в сумке студентка не оказывала интимных услуг

Кристине было 19 лет

Следственными органами СКР по Новосибирской области продолжается расследование уголовного дела, возбужденного по ч.1 ст.105 УК РФ, по факту убийства в Советском районе 19-летней Кристины Приходько.
Подозреваемым судом избрана мера пресечения в виде заключения под стражу и предъявлено обвинение в умышленном убийстве группой лиц по предварительному сговору, сообщает пресс-служба СК РФ по НСО.
Следователем по делу назначены все необходимые экспертизы, допрошены свидетели и родственники потерпевшей, произведены следственные действия с участием обвиняемых.
Следственное управление обращает внимание, что негативная информация об образе жизни потерпевшей, обсуждаемая в социальных сетях и на информационных ресурсах, в том числе в период, предшествовавший совершению преступления, не соответствует действительности.
Предварительным следствием достоверно установлено, что потерпевшая приехала в один из домов в Советском районе г. Новосибирска для уборки помещения. Это подтверждают показания участников уголовного судопроизводства, в том числе лиц, привлеченных к уголовной ответственности, которые под предлогом уборки дома пригласили девушку к себе, изнасиловали, совершили ее убийство и сокрыли тело студентки.
Расследование уголовного дела продолжается.

 

Бердчане о самой незабываемой ночи

Накануне Нового года я попросила читателей «Свидетеля» поделиться своими новогодними историями.

Каждый Новый год в нашей жизни – особенный и неповторимый. Для самых маленьких он означает первую встречу с Дедом Морозом, ожидание подарков и возможность оказаться в настоящей сказке. Для тех, кто подрос, Дед Мороз приходит на утренники в детские сады и школы, поэтому у всех нас есть своя история про Новый год.

Охота на Деда Мороза

– Я свой первый Новый год совсем не помню. Недавно спросил у мамы, приходил ли ко мне Дед Мороз, и она ответила, что, конечно же, он был и принёс верблюда – качалку. Вот тогда я его вспомнил! Правда, смотрел на него ровно до тех пор, пока он не подарил этого самого верблюда: потом уже было не до деда Мороза.

А два года назад я устроил на него охоту. Поставил под ёлку фотоаппарат и снимал на видео: кто кладёт подарки. Очень расстроился, когда понял, что это мама. Так разочаровался, что даже не хотел праздновать Новый год. А потом подумал: «Я же всегда подозревал, что Деду Морозу до моего дома не добраться, так почему же расстроился?».

Миша, 9 лет

Горький праздник

– С тех пор прошло много лет, но тот праздник я никогда не забуду. Помню, как сейчас: в комнате стоит ёлочка, по телевизору показывают новогодний мультфильм, на диване лежит развёрнутый кулёк конфет, и я их перебираю. Так хорошо! Но тут подходит мама с горькой таблеткой и требует, чтобы я её выпила. Наотрез отказываюсь: не хочу портить себе настроение. Однако мама не отстаёт и предупреждает: если я не выпью таблетку, она поставит мне укол. А я не верю: как это в Новый год и укол ставить?! Весело кружусь по комнате в своём платьице. И тут праздник заканчивается. В комнату заходит папа, кладёт к себе на колени и крепко держит, а мама ставит укол. Я ору во всё горло, кажется, что меня слышно на всех восьми этажах. Сейчас я сама мама и понимаю: иначе поступить было нельзя.

Яна, 40 лет

Неуёмная визжалка

– Несколько лет назад мне в Новый год подарили поющую свечу. Вместе с ребёнком прочитали инструкцию на упаковке. Судя по ней, в зажжённом состоянии свеча должна раскрыться и порадовать нас чудесной мелодией. Малыш радовался этому чуду китайской индустрии больше, чем конфетам, и не мог дождаться, когда мы сядем за стол. Наконец всё было готово, и свеча торжественно водружена на торт. Потушили в комнате свет, зажгли удивительную игрушку…

Некоторое время ничего не происходило, а потом по комнате разнёсся запах горелой пластмассы. Свеча не раскрывалась и не пела. Подождали ещё, и тут комнату оглушил душераздирающий свист. Ребёнок смотрел на свечу широко открытыми глазами, потом спросил: «Мама, это она так поёт?! Выключи её, пожалуйста!».

Свечу задули, но она не успокоилась и продолжала визжать. Заткнулась только после того, как её выкинули в раковину и хорошо полили холодной водой. Однако через некоторое время китайское чудо вновь подало звук уже из мусорного ведра: до самого утра свеча продолжала тихо попискивать.

Светлана, 35 лет

Новогодние гадания

– У меня не совсем новогодняя история, скорее, рождественская. Как-то раз я решила погадать накануне этого светлого праздника. Вычитала где-то, что надо взять газетную страницу, скомкать её, поджечь и внимательно посмотреть на тень пламени.

Я оплошала сразу, выбрав огромное толстое издание. Скомкала его, положила в пепельницу, зажгла и зашла в тёмную ванну. Однако дыма оказалось слишком много. Он поднимался по вентиляционной шахте, и, судя по всему, дошёл до соседей. Через какое-то время они начали стучать в дверь, интересуясь, всё ли в порядке. Узнав, что пожара нет, облегчённо вздыхали.

Увы, из-за дыма я ничего так и не разглядела. А жаль! Судя по событиям того года, тень пламени могла бы меня и порадовать, и предостеречь.

Софья, 28 лет

Источник: svidetel24.info

 

Мэр Евгений Шестернин поздравил читателей и редакцию «Курьер. Среда. Бердск»

Мэр Евгений Шестернин поздравил читателей и редакцию «Курьер. Среда. Бердск»

Евгений Шестернин поздравляет редакцию и читателей «Курьера»

В предновогодней суете мэр Евгений Шестернин не забыл поздравить редакцию и читателей «Курьер. Среда. Бердск». В своем видеообращении Евгений Анатольевич пожелал всем нам чудес и позитива.

В этом году Евгений Шестернин поддержал многие инициативы «Курьера»: проект «Выпускник» в виде красочного журнала для выпускников и их родителей, альбом «Бердск 301» — продолжение уникального издания об истории Бердска, традиционную акцию «Задай вопрос мэру». В планах на следующий год — еще несколько интересных и полезных проектов.

Стоит сказать, что Евгений Анатольевич не закрывает глаза и на критику. Учитывает замечания и предложения читателей «Курьер. Среда. Бердск». Реагирует на тревожные сигналы со страниц газет и сайтов.

Автор видео Ксения Горелова

 

Не строгайте много салатов на новогодний стол!

Не строгайте много салатов на новогодний стол!

Не объедайтесь в новый год!

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в преддверии новогодних праздников обращает внимание граждан на необходимость профилактики заболеваний, связанных с употреблением некачественной пищи.

С продуктами питания могут передаваться возбудители сальмонеллезов, кампилобактериозов, иерсиниозов, дизентерии, норовирусной и ротавирусной инфекций, вирусного гепатит А и других болезней, кроме того большой удельный вес составляют пищевые токсикоинфекции – когда в продуктах или блюдах накапливаются токсины различных микроорганизмов.

Причинами пищевых отравлений и инфекционных болезней, передающихся с пищей, являются нарушения технологии приготовления блюд, их не правильное хранение, несоблюдение правил личной гигиены поварами и кондитерами.

Наиболее опасными продуктами питания для возникновения инфекции являются многокомпонентные салаты (в первую очередь заправленные майонезом и сметаной), кондитерские изделия с кремом, шаурма, изделия из рубленного мяса (котлеты, рулеты, паштеты), студень и др. На поверхности плохо промытых фруктов и овощей могут оставаться возбудители инфекционных болезней, в частности вирусных инфекций.

Чтобы не заболеть в праздничные дни, рекомендуем салаты, изделия из рубленного мяса, студень, заливное готовить в домашних условиях и в небольшом количестве, чтобы не хранить остатки блюд более суток. Если вы все-таки приобретаете готовую пищу в магазине, обратите внимание на время изготовления продукта и срок его реализации. Полуфабрикаты, изделия из мяса обязательно подвергайте повторной термической обработке. Пирожные, торты с кремом необходимо хранить в холодильнике и не забывать о том, что это скоропортящиеся продукты.

Во время приготовления пищи в домашних условиях, необходимо соблюдать ряд правил: тщательно мыть руки перед началом приготовления пищи и после контакта с сырой продукцией, использовать отдельные разделочные доски и ножи – для «сырого» и «готового», тщательно промывать (с обработкой кипятком) зелень, овощи и фрукты, не готовить заблаговременно (более суток) рубленное мясо, в холодильнике стараться не помещать на одну полку готовые блюда и сырое мясо и рыбу.

Если вы чувствуете себя не здоровым (особенно при наличии расстройства стула, тошноты, боли в животе) ни в коем случае не занимайтесь приготовлением пищи для семьи и гостей!

В случае заболевания – немедленно обращайтесь за медицинской помощью.

Источник: Роспотребнадзор

 

Третий срок Путина: обещания и дела

Третий срок Путина: обещания и дела

Весной 2018 Владимир Путин станет в 4 раз президентом России, скорее всего

Экономика: стагнация вместо стратегии роста

России нужна новая экономика, писал Владимир Путин в своей предвыборной статье для «Ведомостей» в январе 2012 г.: технологии быстро меняются, глобальная конкуренция обострилась, как никогда, нужно преодолеть зависимость страны от экспорта сырья. Главным бюджетным ориентиром провозглашались образование и наука, главной социальной задачей – развитие «креативного класса». «Креативные» работники не будут трудиться на устаревших производствах – им нужны высокопроизводительные рабочие места, качественно новые институты и деловой климат, честная конкуренция. Планировалось, что к 2020 г. доля интеллектуальных отраслей в ВВП вырастет в 1,5 раза, половина рабочих мест будет в малом бизнесе. Костяк «креативного класса» – учителя, врачи, ученые, работники культуры должны достойно зарабатывать, указывал Путин в статье для «Комсомольской правды». Опорой будущего президента должен был стать «средний класс». Для него планировалось улучшить качество социальных услуг, дать возможность копить на достойную старость через накопительные пенсионные программы, сделать доступной ипотеку.

Во многом Путин воспроизводил идеи Стратегии-2020 – сформированной для его очередного срока масштабной программы реформ. Она должна была обеспечить развитие экономики по всем направлениям: увеличить производительность труда, доходы населения, инвестиции, улучшить деловой климат и сократить присутствие государства в экономике, стимулировать инновации и реформировать вузы, изменить пенсионную систему и снизить бедность, увеличить продолжительность жизни и повысить качество социальных услуг.

Вернувшись в Кремль после четырехлетнего вынужденного отсутствия, Путин «оцифровал» часть этих целей в майских указах. Поручил, например, к 2018 г. увеличить инвестиции до 27% ВВП, а производительность труда – в 1,5 раза, поднять Россию в рейтинге Всемирного банка по условиям ведения бизнеса со 120-го на 20-е место, вывести пять российских университетов в первую сотню ведущих вузов мира. Реальные зарплаты, согласно указам, к 2018 г. должны были вырасти в 1,4–1,5 раза, зарплаты учителей, врачей и ученых – составить 100–200% от средней по соответствующему региону.

Действовать надо быстро, сразу после формирования правительства, говорил в апреле 2012 г. высокопоставленный чиновник: иначе все увязнет в рутине на годы, а потом препятствием станет следующий электоральный цикл. Этот сценарий и реализовался: программа реформ превратилась в планы подготовить новую программу реформ. Как правило, «окно возможностей» для реформ открывается сразу после выборов, говорит руководитель Экономической экспертной группы Евсей Гурвич: избранный лидер получает мандат даже на непопулярные реформы. Но в начале прошлого президентского срока стимулы для реформ были ослаблены высокими ценами на нефть, а затем последовали события на Украине и санкции, приоритеты изменились, указывает он: нужно было восстанавливать макроэкономическую стабильность, а на первый план вышла геополитика.

Из Стратегии-2020 удалось реализовать немногое, например, основные макроэкономические и некоторые бюджетные идеи, говорит Гурвич: в частности, в модифицированном виде работает бюджетное правило. Фундаментальная пенсионная реформа так и не состоялась, констатирует он. Более того, правительство сделало шаг назад, заморозив накопительные пенсионные взносы, к адресной социальной поддержке государство не перешло. Зарплаты бюджетникам повышали, но частично, рассуждает другой соавтор Стратегии-2020, директор Центра развития Высшей школы экономики Наталья Акиндинова. По итогам 2016 г. зарплата большинства обозначенных в майских указах категорий бюджетников была сопоставимой со средней по региону и даже превышала ее, отмечалось в мониторинге НИУ ВШЭ, а вот сделать так, чтобы зарплата учитывала квалификацию и профессиональные достижения, мотивируя повышать качество работы, не удалось. К тому же выполнение указов вынуждало регионы резать бюджетные инвестиции и брать кредиты, что резко ухудшило ситуацию с их финансами: на 1 октября общая задолженность субъектов Федерации составляла 2,1 трлн руб.

Что политики сказали о выдвижении Путина
Президент России Владимир Путин заявил о намерении участвовать в президентских выборах в 2018 г. Такое заявление он сделал на встрече с работниками завода ГАЗ в Нижнем Новгороде, посвященной 85-летию предприятия. «Это всегда для любого человека очень ответственное решение. Потому что мотивом при принятии решения может быть только стремление улучшить жизнь людей в нашей стране, сделать страну более мощной, защищенной, устремленной в будущее. А достичь этих целей можно только при одном условии – если люди доверяют и поддерживают», – сказал он (цитата «Россия 24»)
Не ознаменовавшись реформами, третий срок Путина ознаменовался стагнацией, переросшей в кризис. Экономика начала терять темпы роста уже в 2012 г., когда нефть стоила более $100. Выше этого уровня цены держались и большую часть III квартала 2014 г., когда рост экономики был уже ниже 1%. А затем последовал провал в самую продолжительную за 20 лет рецессию, спровоцированный санкциями, обвалом нефтяных цен и рубля: в январе 2016 г. курс доллара пробивал уровень 80 руб., а нефть Urals падала до $27/барр. Но кризис 2012–2015 гг. был в не меньшей мере спровоцирован и усилением влияния институтов централизованного государственного управления, восстановлением административной вертикали власти, писал научный руководитель ВШЭ Евгений Ясин в своей статье в «Вопросах экономики». Доля государства в экономке, по подсчетам ФАС, достигла 70%.

Экономика стала восстанавливаться лишь в 2017 г., но потенциал восстановления уже исчерпан, о чем недавно заявила председатель ЦБ Эльвира Набиуллина. Пока все, чего можно ждать, – «вялый» рост. Даже традиционно оптимистичное Минэкономразвития в базовом сценарии не ждет, что он достигнет 2,5%. Ожидания Всемирного банка еще пессимистичнее: 1,7% в 2018 г. При этом глобальная экономика, по его прогнозу, вырастет на 2,9%.

В итоге макроэкономическая стабильность оказалась главным экономическим достижением третьего срока Путина: инфляция обновляла в 2017 г. исторические минимумы, замедлившись до 2,5%, валютный курс был относительно стабилен, бюджет относительно сбалансирован. Но к выборам 2018 г. Россия приближается с багажом остальных нерешенных проблем. И с необходимостью решать новые – резервы радикально уменьшились, а впереди демографический вызов: на рынок труда выходит малочисленное поколение 1990-х гг., предприятия могут столкнуться с кадровым голодом, а работники – с необходимостью содержать за счет налогов гораздо больше пенсионеров, чем раньше.

В последние годы ситуация для реформ сложилась идеальная, но самих реформ нет, говорил год назад «Ведомостям» президент Сбербанка Герман Греф. Как и настроя у бизнеса. Предприятия увеличивать инвестиции не готовы: по данным Счетной палаты, в финансовых инструментах они держат в 16 раз больше денег, чем вкладывают в производства. Всемирный банк считает Россию одним из лидеров развития условий для конкуренции, но настроения работать у предпринимателей нет, сетовал в октябре первый вице-премьер Игорь Шувалов.

Лучший вариант политики – отказ от инерционного сценария и переход к постепенному демократическому развитию, поэтапным политическим и экономическим реформам, писал Ясин. Все тактические действия, которые возможны для улучшения инвестклимата, или сделаны, или будут сделаны очень скоро, рассуждает один из чиновников, однако дальнейшее изменение системы невозможно без изменений самой ее сути: без изменения политической ситуации, без конкуренции, без устранения неравенства и несправедливости в распределении ресурсов. «Мы уперлись в потолок», – резюмирует он.

Внешняя политика: санкции вместо открытости

«Мы не можем и не хотим изолироваться. Мы рассчитываем, что наша открытость принесет гражданам России рост благосостояния и культуры», – писал Путин в статье для «Московских новостей» в феврале 2012 г. К концу 2017 г. Россия оказалась опутана международными санкциями, а ее спортсмены были лишены права выступать на Олимпиаде-2018 под флагом своей страны.

Центральным событием российской внешней политики после 2012 г. стало присоединение Крыма. Но вопрос о том, как его оценивать, полностью зависит от политической и идеологической позиции того, кто это делает. По мнению сторонников Путина, «крымская весна» привела к резкому росту геополитического веса России, подтвердила факт ее окончательного «вставания с колен» и заложила основы для восстановления былого влияния Москвы на всем постсоветском пространстве. Критики Кремля возражают, что своими действиями Россия окончательно оттолкнула от себя некогда братскую Украину, сильно напугала всех своих соседей (даже относительно лояльных) и нанесла огромный и пока даже до конца не оцененный ущерб системе международного права.

В каком-то смысле последствием крымских событий можно считать и начатую осенью 2015 г. российскую военную операцию в Сирии, основной задачей которой многие эксперты сочли попытку снова сделать Россию важным международным игроком и заодно улучшить отношения с Западом в борьбе против общего врага. Эта цель, правда, так и не была достигнута, констатирует эксперт Центра анализа стратегий и технологий Константин Макиенко, хотя «по пути в Индию открыли Америку»: военное вмешательство России резко повысило ее статус в глазах таких влиятельных в регионе стран, как Турция, Саудовская Аравия и Катар, что положительно сказалось на отношениях с ними. Кроме того, успешно решены локальные, но не менее важные для Москвы задачи – сохранение дружественного режима в Сирии и истребление значительной части кадров русскоязычных исламистов.

Наряду с возвращением России на Ближний Восток одним из главных внешнеполитических успехов Путина стала договоренность с ОПЕК о сокращении добычи нефти, добавляет политолог Евгений Минченко. Хотя эта сделка имела и серьезные внутрироссийские последствия: она дала возможность сбалансировать бюджет в очень непростой экономической ситуации, напоминает эксперт.
А вот улучшить отношения с США через совместную войну с исламистами не удалось. Эти отношения во время третьего срока Путина не заладились почти с самого начала, а объявленная при Дмитрии Медведеве перезагрузка стала восприниматься как анекдот. В декабре 2012 г. конгресс США в пакете с отменой поправки Джексона – Вэника принял закон Магнитского, вводивший пока еще ограниченные санкции против не самых высокопоставленных российских силовиков. А после событий на Украине в 2014 г. и присоединения Крыма начался обвал российско-американских и российско-европейских отношений и поэтапное нарастание антироссийских санкций.

Серьезные надежды, которые Москва возлагала на нового президента США Дональда Трампа, тоже не оправдались. Заявленный им курс на улучшение отношений с Россией столкнулся с жестким противодействием конгрессменов и силовиков, и в этой борьбе козырей у нового главы Белого дома не нашлось. Окончательно Москва разочаровалась в Трампе в августе 2017 г., когда тот был вынужден подписать закон CAATS, который не только расширял антироссийские санкции, но и серьезно ограничивал полномочия самого президента.

Что же касается такого фундаментального для российско-американских отношений направления, как контроль за вооружениями, то его деградация шла с середины 2000-х гг., напоминает Петр Топычканов из Центра Карнеги. Положительным фактором, по его словам, является то, что подписанный в 2010 г. договор о сокращении стратегических наступательных вооружений (СНВ-3) продолжает выполняться, зато с договором 1987 г. о ракетах средней и меньшей дальности дела обстоят плохо, а его ликвидация может обернуться крахом всей системы контроля за вооружениями.

Внутренняя политика: тотальный контроль вместо политической конкуренции

Упростить порядок регистрации партий, сбалансировать полномочия между регионами и муниципалитетами, развивать конкуренцию среди губернаторов, мэров и «функционеров», а также наполнить «реальным содержанием» процедуру парламентских расследований – такие обещания Путин дал в статье, опубликованной в феврале 2012 г. в «Коммерсанте». «Политическая конкуренция – это нерв демократии, ее движущая сила», – констатировал автор публикации.

На деле начало третьего срока Путина было посвящено ликвидации последствий массовых протестов 2011–2012 гг. Эта борьба разворачивалась по двум направлениям – правоохранительному и законодательному. С одной стороны, был дан ход масштабному болотному делу, в рамках которого участников марша и митинга 6 мая 2012 г. отлавливали и судили вплоть до 2016 г. С другой – был запущен «бешеный принтер»: Госдума начала массовое производство репрессивных законов, благодаря которым, в частности, ужесточились правила проведения митингов, появились НКО – иностранные агенты, американцам запретили усыновлять российских детей.

Параллельно вроде бы реализовывались реформы, разработанные еще при президенте Медведеве, но их первоначальный смысл заметно изменился. Например, интерес к возвращенным прямым губернаторским выборам в последнее время упал из-за снижения статуса глав регионов, считает политолог Александр Пожалов. А большинство из множества новых партий, появившихся в результате партийной реформы, «не смогли убедить консервативное большинство избирателей в своей дееспособности» и в Думу снова прошли те же четыре партии, добавляет эксперт.

После присоединения Крыма и взлета рейтингов Путина на заоблачный уровень необходимость в ожесточенной войне с оппозицией фактически отпала. Куда более важными темами стали «национализация элит», борьба с вмешательством извне (причем не только в политику, но и в гуманитарную сферу) и обновление управленческих кадров – от министров и полпредов до губернаторов и депутатов. Особую активность в решении кадровых вопросов Кремль развил осенью 2016 г.: в результате двух волн отставок менее чем за год сменилось 23 губернатора.

Итогом кадровой революции стала очередная централизация власти, считает политолог Николай Петров: «Если в первый срок Путин отнял власть у регионов и губернаторов, то сейчас в результате всех кадровых замен произошло усиление политического центра за счет корпораций, которые оказались более жестко встроены в вертикаль. Кроме того, произошел демонтаж системы местного самоуправления». Но управлять таким гигантским государством при таком уровне централизации невозможно, уверен эксперт: «Это влечет ослабление неформальных институтов и отказ от прежних правил игры. Раньше губернаторам надо было обеспечить результат на выборах, гасить внутриэлитные конфликты и выполнять майские указы. Сейчас эти правила не работают, а новые не объявлены. Элиты находятся на крючке, система оказывается парализована, потому что, когда губернатор не знает, чего от него хотят, он ничего не будет делать».

В целом же во внутриполитической жизни, полагает Петров, виден эффект царя Мидаса, когда «все, к чему прикасается Кремль, превращается во что-то нефункциональное». Так было с политическими партиями, выборами, НКО, перечисляет эксперт: «Кремль не может остановиться в идеальном положении – чтобы соблюсти баланс контроля и какой-то жизни. Его контроль настолько тотальный, что жизнь уходит оттуда, куда приходит Кремль».

В подготовке статьи участвовали Маргарита Папченкова, Светлана Бочарова, Дмитрий Камышев

Источник: Ведомости

 

Мужчину в наушниках насмерть сбила электричка «Новосибирск-Искитим»

Мужчину в наушниках насмерть сбила электричка Новосибирск Искитим

В Новосибирске под колесами электрички погиб мужчина. Трагедия произошла в Первомайском районе областного центра

29 декабря около половины шестого 29 декабря на перегоне станций «Юность» — «Сибирская»  42-летнего мужчину сбила электричка, ехавшая в Новосибирск из Искитима, сообщает МВД РФ по СФО. Машинист электропоезда подавал предупредительные сигналы, однако мужчина, вероятно, их не услышал, так как он был в капюшоне и наушниках. Сотрудники правоохранительных органов выясняют обстоятельства произошедшего.

 

 

Как работает в новогодние каникулы горбольница Бердска

Как работает в новогодние каникулы горбольница Бердска

Приемный покой хирургического корпуса работает без праздников и выходных

Составлено расписание работы в новогодние каникулы горбольницы Бердска. Для приема экстренных больных и для своевременной выписки наркотических лекарственных средств онкологическим больным организованы приемы.

Взрослая поликлиника №1 (ул. Островского, 53) принимает пациентов 3 и 6 января с 9.00 до 14.00. Тел.: 2-18-81, 3-04-73, 3-07-73.

Взрослая поликлиника №2 (ул.Боровая, 109) работает 3 и 6 января с 9.00 до 14.00. Тел.: 4-34-20, 4-34-21.

Для приема больных детей организованны приемы в детской поликлинике №1 (ул. Ушакова, 7, тел.: 3-14-44) и детской поликлинике №2 (Микрорайон, 41А, тел.: 4-14-90) 2, 4, 6 января с 9.00 до 14.00.

Для приема экстренных больных в Берди и поселке Мичуринском прием пациентов в амбулатории Агролеса (ул. Парковая, 11, тел.: 5-87-08) 3 и 6 января с 9.00 до 14.00.

Для амбулаторного приема больных с травмами и больных хирургического профиля для выполнения перевязок на базе травматологического пункта приемного покоя хирургического корпуса Боровая, 109, тел.: 4-34-14) организованы приемы 3 и 6 января с 9.00 до 14.00

Дермато-венерологическое поликлиническое отделение (Пушкина, 172, тел.: 5-18-66) принимает 3 и 6 января с 9.00 до 12.00.

Экстренную стоматологическую помощь оказывают на базе приемного покоя хирургического корпуса с 31 декабря 2017 года по 9 января 2018 года.

На новогодних каникулах врачи советуют поберечь свое здоровье. Не злоупотреблять спиртным и не переедать. Побольше гулять на свежем воздухе. Применять физические нагрузки в соответствие с возрастом и состоянием здоровья.

 

Погибли двое детей в тройном ДТП в Новосибирской области

Погибли двое детей в тройном ДТП в Новосибирской области

На месте смертельного ДТП

В Коченевском районе произошло крупное ДТП со смертельным исходом, сообщили в управлении МВД по Новосибирской области.

Сегодня, 30 декабря, в 10.50 на трассе Р-254 в Коченевском районе произошло крупное ДТП. 36-летний житель  Челябинска, управляя автомобилем «Хонда Аккорд», выехал на полосу встречного движения, где столкнулся с автомобилями «Тойота Королла» и «Хонда Торнео».

В результате ДТП не месте погибли двое пассажиров «Тойоты» — 7-летний мальчик и 12-летняя девочка, находившиеся на задних пассажирских сиденьях. Еще один пассажир «Тойоты» — 36-летняя женщина, а также 41-летний водитель иномарки доставлены в больницу с травмами различной степени тяжести.

По факту ДТП проводится доследственная проверка, устанавливаются причины и обстоятельства произошедшего. Решается вопрос о возбуждении уголовно дела.

— Ввиду неблагоприятных погодных условий и возросшего автомобильного трафика на трассах сотрудники полиции обращаются к автовладельцам с просьбой быть предельно осторожными за рулем и неукоснительно соблюдать правила дорожного движения, — заявили в пресс-службе полицейского ведомства.

Погибли двое детей в тройном ДТП в Новосибирской области

Погибли двое детей в тройном ДТП в Новосибирской области

 

Политолог призвал Навального обратить внимание на регионы с наименьшей явкой за Путина

Политолог призвал Навального обратить внимание на регионы с наименьшей явкой за Путина

Навальный призвал к забастовке против выборов в марте 2018 года

Вместо лирических разговоров о бойкоте, лучше посмотреть реальные цифры по регионам. У организаторов бойкота больше всего шансов снизить явку там, где уже есть такая тенденция. Согласны?- пишет политолог в блоге на Эхо Москвы.

Суммируя данные президентских выборов 2012 г. и думских выборов 2016 г., получаем список регионов с наименьшей явкой (первая цифра – явка на президентских, вторая – на думских):

Иркутск (56% и 33%), Сахалин (57 и 37), Томск (58 и 34), Москва (58 и 35), Владимир (53 и 38), Карелия (55 и 39), Пермь (55 и 35), Архангельск (58 и 36), Тверь (58 и 41).

Добавим регионы, отличившиеся очень низкой явкой только в 2016 году: Санкт-Петербург, Забайкальский, Красноярский, Хабаровский, Приморский края, Ярославль – везде явка ниже 38%.

Теперь список регионов, где Путин получил наименьший процент голосов в 2012 году: Москва, Калининград, Иркутск, Сахалин, Томск, Владимир, Ярославль, Хабаровск, Приморье, Омск, Магадан, Новосибирск, Кострома, Орел.
И список регионов, где Прохоров получил больше всего: Москва, Санкт-Петербург, Калининград, Карелия, Томск, Владимир, Ярославль, Хабаровск, Архангельск, Пермь, Свердловская область.

Очень похожие списки, правда? Явка меньше всего там, где электорат наиболее оппозиционный и наименее пропутинский.

Именно там у Навального больше всего шансов уменьшить явку, — за счет неприхода тех, кто был за Прохорова. Кто будет в выигрыше?

 

С Новым 2018-м годом, Бердск!

Дорогие наши, любимые читатели сайта Бердск-онлайн!

Планета под названием Бердск в 2017 году совершила 301-й виток вокруг Солнца и подготовилась к новому кругу, совершить который нашему городу предстоит в 2018-м!

Были у города Бердска и у горожан в этом году большие победы и стремительные взлеты. Были, увы, падения и удары. Мы все стали сильнее и крепче, пережив эти неприятности. Мы с вами все смогли выстоять. Наверное, сила духа, настоящий сибирский характер, закаленный трескучими  морозами и тропической жарой, жизнестойкость бердчан и помогают преодолеть любые невзгоды.

Нашему городу в этом году было выделено федеральное финансирование на крупные проекты. И Бердск постарался реализовать их с максимальной пользой для бердчан.

Мы благоустраивали дворы, ремонтировали дороги, ставили новые светофоры, меняли лифты, сносили ветхое жильё, проводили реформу ЖКХ, и, к счастью, дождались ремонта больничных  корпусов. В Бердск год спустя пришли подаренные областными властями на 300-летие города новые автобусы.

Бердские спортсмены прославили город на мировом уровне. Школьники получили награды всероссийского масштаба.  Местные самодеятельные артисты, певцы и танцоры не перестают удивлять своими талантами.

К нам в город продолжают приезжать областные чиновники. И, к счастью, не только ради проверок, а и для того, чтобы побывать на праздниках и отметить заслуженные успехи бердчан.

Но при всём этом наш город в этом году получил и грандиозную «порку» от федеральных чиновников. Бердску, увы, не привыкать к такой «федеральной славе».

К сожалению, не перевелись еще в Бердске казнокрады и взяточники. Их карают по закону, а мы всё пишем и пишем репортажи из зала суда. Да, всё ещё высок градус протестной активности бердчан, идущих «на амбразуры» в отстаивании своих житейских интересов. Но тем и славен Бердск, что он не бывает «серой массой» и «золотой серединой» —  у нас здесь вся жизнь из крайности в крайность, от горизонта к горизонту.

Мы по-прежнему всем городом дарим праздники больным детям, выручаем тех, кто попадает в трудную жизненную ситуацию, вызволяем из беды тех, кто оказался там в силу злого рока. Мы ликовали от радости побед и надеялись на то, что список добрых дел и число успехов не станет меньше.

Надеемся вместе с вами, что 2018 год станет годом больших позитивных перемен для Бердска и бердчан, новым этапом исполнения задуманного. Пусть Бердск успешно пройдет очередной круг вокруг Солнца!

Пусть в Новом году в городе Бердске не будет взяточников. Пусть станут ровными и широкими дороги. Пусть пополняется городской бюджет не только за счет дотаций, а, в первую очередь, за счет успешной работы местных предприятий и фирм. Пусть будут красивыми городские праздники, и пусть их будет много. Пусть получают заслуженную мировую славу наши талантливые жители. Пусть развиваются и крупные предприятия, и частный бизнес. Пусть рождаются малыши, пусть получают квартиры семьи. Пусть растет благосостояние каждого, а в семьях ваших будет мир и лад.

Пусть водоворот событий захлестывает вас волной радости, а все происходящее в Бердске отразится лишь качественными переменами в жизни каждого бердчанина. Всем – ровно горящего и согревающего в любую погоду домашнего очага, надежного семейного тыла, верных друзей и надежных партнеров. И всем — отличного новогоднего настроения!

Сайт Бердск-онлайн благодарен всем, кто с нами все эти годы – вам, наши читатели, соавторы новостей, наши деловые партнеры и рекламодатели. Пусть в Новом году у вас будет много позитивных событий, добрых новостей и грандиозных идей.

Загадайте под бой курантов в Новогоднюю ночь самые сокровенные желания. И верьте в то, что лишь добрые мечты сбудутся и приумножатся!  Будьте счастливы!

С Новым годом, любимый город Бердск! С новым годом, бердчане! До встречи в новом 2018-м году!

 

 

 

Источник: berdsk-online.ru

 

Бердчане поделились рецептами национальных блюд к новогоднему столу

Новый год – особенный праздник и хороший повод, чтобы отправиться в кулинарное путешествие, не выходя из дома. Для этого достаточно приготовить какое-нибудь национальное блюдо, которое станет украшением стола.

Бердчанка Ольга Ревенко долгое время жила в Индии и поделилась рецептами из этой страны. 

Бирьяни

Для него потребуется: баранины – 2 кг, риса басмати – 1 кг, чеснока – 15 зубчиков, имбиря – 10 граммов, зиры – 50 граммов, кардамона – 10 штук, половина мускатного ореха, натурального йогурта – 700 граммов, топлёного масла – 350 граммов, репчатого лука – 100 граммов, лаврового листа – 4 штуки.

Для начала надо перемолоть чеснок, имбирь, сушеный чили, зиру, кардамон и мускатный орех до однородной массы. Это можно сделать по-современному в блендере или традиционно в ступе. Мясо нарезают крупными кусочками, добавляют молотые пряности и 500 граммов йогурта, солят, перемешивают, а потом убирают в холодильник на два часа.

В это время разогревают топлёное масло и обжаривают на нём лук, а потом помещают его на бумажное полотенце, чтобы стекли остатки жира.

В глубокой сковороде разогревают 200 граммов топлёного масла и обжаривают лавровые листья, затем добавляют мясо вместе со всем маринадом. Уменьшают огонь и тушат около 45 минут.

В это время варят рис до полуготовности. В отдельной посуде смешивают 150 мл воды, 4 столовые ложки топлёного масла и 100 граммов йогурта. Распределяют полуготовый рис на поверхности мяса, заливают смесью йогурта и масла, а сверху посыпают жареным луком. Плотно накрывают крышкой и тушат на небольшом огне 35 – 40 минут.

Курица карри с рисом

Ингредиенты: филе куриной грудки – 500 граммов, кокосовое молоко – 100 мл, имбирь мелконарезанный – 2 столовые ложки, лук репчатый – 1 средняя головка, острый красный перчик – по вкусу, лайм – 1 штука, чеснок – 2 зубчика, куркума и карри – по 1,5 чайной ложки, оливковое или кунжутное масло, рис – 200 граммов.

Филе куриной грудки режут мелкой соломкой. Отдельно нарезают специи: лук, чеснок, имбирь и немного красного перчика. Эту смесь обжаривают на масле. Добавляют куркуму и карри. Затем курицу обжаривают на медленном огне. Потом заливают кокосовое молоко, сок половины лайма и тушат до готовности курицы. В это время отваривают до готовности рис и смешивают с мясом. Блюдо готово.

Галина Болдырева рассказала о самом любимом блюде её семьи. Это блюдо напоминает Галине Вахтанговне о Грузии. 

Сациви

Для него берут качественную курицу, отваривают её и разрезают на кусочки. Лучше делать их крупными: пара ножек и крылышек, по половинке грудки…

Затем на мясорубке протирают грецкие орехи. В чашечку наливают куриный бульон и добавляют в него орехи, приправы и чеснок по вкусу. Должен получиться соус консистенции густой сметаны. Потом кусочки курицы помещаются на блюдо и заливаются этим соусом. Конечно, можно есть сразу, но лучше, если блюдо настоится 5 – 6 часов.

Шеф-повар кафе «Ной» Роза Назарян рассказала о традиционных блюдах армянской кухни. 

Ишли Кюфта

Потребуются: говяжий фарш, крупа булгур (её можно найти в магазине, особенно в супермаркете), грецкие орехи, приправы (перец чёрный и красный, паприка, кинза, хмели-сунели), сливочное масло, лимон. 

Для приготовления блюда берут крупу булгур и замачивают её в кипятке, чтобы она набухла. Потом крупу смешивают с говяжьим фаршем при соотношении 1:1. Фарш с крупой разделывают на 50-грамовые шарики. Каждый шарик открывают, делают отверстие и заправляют начинкой. Для приготовления жарят мясо, как для блинчиков, на сковороде с добавлением орехов и специй (перец чёрный, красный, паприка, немного кинзы или кориандра, можно добавить для вкуса чуть-чуть хмели – сунели). Кроме начинки, кладут по 5-граммовому кусочку сливочного масла и закрывают шарики. Им можно придать овальную форму или оставить круглыми.

Далее всё зависит от вкусовых предпочтений. Одни жарят шарики, другие варят. А подают их вместе с лимоном, который режут крупными дольками или четвертинками.

Люля-кебаб

Для него потребуется говядина. На 1 кг мяса берут 200 граммов сала и 200 граммов лука. 

Говядину желательно заморозить с паприкой, солью и перцем. Заморозка необходима, чтобы фарш хорошо держался на шампурах. Через день перекручиваем его на мясорубке дважды. Быстро одеваем мясо на шампуры и обжариваем на костре. На сковороде нельзя приготовить настоящий люля-кебаб, а только котлеты.

Кюфта эчмиадзинская

Нужны: телятина, лук, специи, яйцо, коньяк. И немного топлёного масла. 

Для этого блюда выбирают качественную телятину без жил. При традиционном приготовлении блюда мясо разбивают на камне. Однако прогресс не стоит на месте, и сейчас телятину перекручивают в специальных барабанных мясорубках. В результате должна получиться котлетная однородная масса. В неё добавляют коньяк, тёртый лук, специи и яйцо.

Кипятят воду и осторожно помещают туда шары из фарша, сформированные при помощи половника, который держат в холодной воде. В кипятке мясо быстро отходит от него. Варят 15 минут, снимая пену. Блюдо получается пузырчатым, а подают его, полив топлёным маслом.

Источник: svidetel24.info

 

Знай меру во всём!

В еде, алкоголе, поведении во всём нужна мера! Только так, по мнению врача-терапевта бердской ЦГБ Олеси Терентьевой, можно сохранить здоровье в новогодние праздники. 

Завтра Новый год! С гуляньями, застольями… И мы не сможем устоять от разных калорийных вкусностей и спиртного.

Как подготовить свой организм к чрезмерной нагрузке, чтобы свести к минимуму негативные последствия от выпитого и съеденного?

Никаких диет до праздника

-Многие представительницы слабого пола считают, что перед Новым годом нужно сделать разгрузку организма, и садятся на диету, это неправильно, – говорит Олеся Петровна. – Они считают, что таким образом уберегут свою фигуру от лишних килограммов. Чтобы оставаться стройной, нужны не диеты, а правильное питание. 

Чтобы понять, сколько требуется организму пищи, сложите свои ладошки в виде чаши, получится примерно 250 граммов. Столько еды за один раз должен съедать каждый человек 4-5 раз в день. И заниматься спортом трижды в неделю. Такая система гораздо эффективней самых популярных диет!

Кроме того, если сразу же после диеты в новогоднюю ночь вы приметесь уплетать жирную, солёную, жареную пищу, то существенно навредите фигуре и организму. Наголодавшись до праздников, он – про запас – будет полностью усваивать всю еду, которую вы съедите. И лишние килограммы вам обеспечены.

Рекомендации перед застольем 31 декабря

-Не морите себя весь день голодом, – советует доктор Терентьева. – У россиян уже давно существует старая «добрая» традиция! До 10 часов вечера они голодают, а потом занимаются обжорством.

Несмотря на праздничный день, режим питания должен быть самым обычным. Утро неплохо начать с каши, в обед съесть нежирное мясо с гарниром и овощами, на ужин будут полезны фрукты, овощи, йогурт или кефир.

За новогодним столом старайтесь есть умеренно и медленно, тщательно пережевывая пищу. Так вы съедите гораздо меньше.

И самое главное, не сидите всю ночь за столом: двигайтесь! Сходите на городскую ёлку, поиграйте в подвижные игры… Это поможет вам сжечь лишние калории.

На заметку

  • Не готовьте закуски и салаты тазиками – впрок! 2 января оливье, заправленный майонезом ещё в старом году, вашему организму не очень понравится. Съев его, вы рискуете отравиться, испортив себе праздничные каникулы.
  • При проблемах с печенью не ешьте холестериновую пищу: сало, холодец, жирное мясо, торты, жаркое…
  • При гастритах и язве желудка – табу на жареные пирожки, копчёности, острую пищу, маринованные овощи.

При хронических болезнях почек нужно умеренно употреблять белковую пищу. Поменьше ешьте копчёностей, маринованных и квашеных овощей, не налегайте на консервы и сосиски.

При диабете нельзя есть торты и пирожные, мучные изделия, консервы, шоколад, конфеты, сладкие фрукты, мороженое.

Пьём правильно

Алкогольные напитки тоже нужно употреблять правильно! 

Старайтесь не выпивать лишнего, не смешивать напитки, а если это неизбежно, то хотя бы не понижайте градус. Если вы проводили старый год рюмкой водки, не стоит под бой курантов пить вино или шампанское.

Кстати

Алкоголь очень калориен: в ста граммах коньяка 239 ккал, водки – 250, мартини – 145, красного вина – 85, белого вина – 80, а в ста граммах пива – 50 ккал.

 Совет

Добавляйте в спиртные напитки кубики льда. Лёд будет охлаждать напиток и сделает его не таким крепким, что позволит вам не захмелеть.

Источник: svidetel24.info